辣南瓜种子

这些脆脆的香辣南瓜籽将被一小撮吞噬。您可以在杂货店的保健食品部分找到南瓜籽 - 或者使用您从杰克-o-彩灯中舀出的南瓜籽。

去除种子，铲出南瓜的内脏。然后从种子中分离出一些粘稠的部分; 尽可能多地用你的双手。然后将剩余的种子放入一个碗中，并注入温水。用手指按摩种子。纸浆将落到碗的底部，种子将漂浮。然后彻底干燥种子，然后继续配方。

在这个简单的配方中，您可以使用任何种类的香草和香料。尝试使用干草药代替小茴香，辣椒粉和辣椒粉。尝试百里香和马郁兰罗勒，或混合牛至罗勒和龙蒿。从烤箱中出来的一些奶酪洒在种子上是一个不错的画龙点睛。巴马干酪或罗马诺奶酪，细磨碎，最适合这一点。

这些种子会保持良好状态，在室温下储存在带有紧密盖子的罐子里，长达一周。如果他们持续那么久！这种小吃混合物还可以与其他小吃混合使用，例如迷迭香烤坚果或人小狗仔配一份精美的节日礼物，或者放在自助餐桌上轻松咀嚼。

你需要什么

1.将烤箱预热至300°F。将干净干燥的南瓜种子放在一个未经整理的饼干片上。

2.将黄油和塔巴斯科酱和毛毛雨一起混合在种子上。将辣椒粉，小茴香，辣椒粉和盐混合均匀; 撒在包衣的种子上。很好地去上衣。

3.烘烤35-45分钟，直到种子变成金黄色，清脆，在烘烤过程中搅拌种子。

偶尔搅拌会完全冷却。存放在密封容器中。

（我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的，应该被认为是一个估计值，单个结果可能会有所不同。）