一个苹果pandowdy通常用馅饼面团作为顶部。 这个版本是一种用饼干混合物，红糖和香料制作的鞋匠般的甜点。 用冰淇淋或细腻的奶油轻轻蘸上它。
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你需要什么
- 1 3/4杯饼干烘烤混合，分开
- 1杯装红糖
- 半茶匙盐
- 1茶匙醋
- 1杯水
- 1茶匙香草
- 1汤匙黄油
- 5杯苹果（6至7个烹饪苹果，金色美味，乔纳森等，去皮，芯，切片）
- 1/2茶匙肉桂
- 1/4茶匙肉豆蔻
- 3/4杯淡奶油或搅打奶油
- 1/3杯砂糖
如何做到这一点
- 将烤箱预热至375°F。
- 在平底锅里，将1/4杯饼干混合物，红糖，1/2茶匙盐和醋和水混合。
- 低热烹调，不断搅拌，直至变得光滑。
- 从热中取出并加入香草和黄油。 放在一边冷却。
- 将苹果放入涂有油脂的8英寸方形烤盘中。
- 用肉桂和肉豆蔻均匀地撒上苹果。
- 将余下的1/2杯饼干混合物与淡奶油混合，制成柔软的面团。
- 掉落切片的苹果。
- 撒上砂糖和更多的肉桂。
- 将冷却的酱汁倒在顶部。
- 烘烤约35至45分钟。 用奶油或冰淇淋热敷。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 114 |
| 总脂肪 | 1克 |
| 饱和脂肪 | 1克 |
| 不饱和脂肪 | 0克 |
| 胆固醇 | 3毫克 |
| 钠 | 38毫克 |
| 碳水化合物 | 26克 |
| 膳食纤维 | 1克 |
| 蛋白 | 0克 |