七叶树是每个人都喜欢的经典糖果！ 这些花生酱球浸在巧克力中，因此它们类似于七叶树。 它们很容易制作，并且总是很受欢迎。
你需要什么
- 3盎司。 （6汤匙）黄油（软化至室温）
- 2杯糖（粉）
- 1茶匙。 香草
- 1杯花生酱（光滑）
- 1/4茶匙。 盐
- 8盎司。 巧克力糖果涂层
如何做到这一点
- 在搅拌碗中，将软化的黄油，花生酱，糖粉，香草和盐混合。
- 中等速度混合1-2分钟，直到非常平滑和良好结合。 品尝，并调整糖和盐的味道。
- 将糖果卷成直径约1英寸的小球，并将它们放在衬有羊皮纸或蜡纸的烤盘上。 冷却至少30分钟，直到坚定。
- 一旦坚固，将巧克力糖果涂层融化在微波安全的碗中，每30秒钟搅拌一次以防止过热。
- 将一根牙签牢牢地粘在花生酱球上，并将其部分浸入巧克力中，确保在未涂上糖果的顶部留下一个圆圈。 如果牙签似乎不能很好地保持糖果，那么使用球下的叉子来增加稳定性。
- 将浸过的糖果放回烤盘上，并重复其余的球，直到它们都浸在巧克力中。 如果它们太软以至于不能用牙签蘸食，请暂时冷藏托盘以再次固定托盘。
- 一旦所有七叶树被浸渍，冷藏托盘以设置巧克力。 如果需要，用手指轻轻地滑过糖果顶部的孔。 将它们存放在冰箱中的密闭容器中长达两周。 为了获得最好的口感和质感，让他们在服用前在室温下放置10-15分钟。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 189 |
| 总脂肪 | 10克 |
| 饱和脂肪 | 3克 |
| 不饱和脂肪 | 4克 |
| 胆固醇 | 14毫克 |
| 钠 | 81毫克 |
| 碳水化合物 | 24克 |
| 膳食纤维 | 2克 |
| 蛋白 | 4克 |