这些饼干装有味道和质地。 如果你喜欢,可加入巧克力片,葡萄干或坚果。
立式搅拌机可以很好地处理面团,但当面团很难搅拌时,也可以用手揉捏或混合。
你需要什么
- 1杯起酥油(或室温下的黄油)
- 1杯白糖(粒状)
- 1杯红糖
- 2个蛋
- 2杯面粉(9盎司,通用)
- 2茶匙小苏打
- 1茶匙发酵粉
- 半茶匙盐
- 2杯玉米片
- 2杯快速烹饪燕麦
- 1杯椰子(片状)
- 1茶匙香草精
- 可选:1杯半甜巧克力片
如何做到这一点
- 将烤箱加热到350°F。
- 将一张大的烤盘用羊皮纸或硅胶烤盘贴上,或涂上烤盘。
- 在一个很大的混合碗里,奶油起酥油和糖直到光和蓬松。 添加鸡蛋并拍打直至混合均匀。 击败香草。
- 将面粉,苏打水,发酵粉和盐分别放入另一个碗中,搅拌均匀。 将面粉混合物加入奶油混合物中; 如果使用,搅拌玉米片,燕麦,椰子和巧克力片。
- 用饼干勺或勺子放在制备好的烤盘上,在350°F烘烤约12至14分钟。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 83 |
总脂肪 | 5克 |
饱和脂肪 | 2克 |
不饱和脂肪 | 2克 |
胆固醇 | 7毫克 |
钠 | 127毫克 |
碳水化合物 | 10克 |
膳食纤维 | 1克 |
蛋白 | 1克 |